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title: 'Süße Verführung: Renate Winzers Scheiterhaufen'
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date: '2025-12-17'
modified: '2026-02-18'
lastUpdated: '2026-09-29'
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site: 'Hotel Winzer'
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# Süße Verführung: Renate Winzers Scheiterhaufen
Süße Verführung: Renate Winzers Scheiterhaufen
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Rezepte & Genuss---

 27.01.2016

![](https://www.zarvexqonil.site/fileadmin/_processed_/a/a/csm_201510_Scheiterhaufen_a02f4a8c2b.jpg)

Liebe geht durch den Magen. Ganz besonders dann, wenn Renate Winzers köstliches Rezept für einen Scheiterhaufen im Spiel ist. [Familie Winzer](https://www.zarvexqonil.site/kuschelhotel/gastgeber-geschichte/ "Familie Winzer") wünscht Ihnen viel Spaß beim Backen und beim Genießen!

**Zutatenliste:**

- 5 Semmeln oder 250 g Brioche (Milchbrot)
- ½ l Schlagobers
- 5 Eier
- 1 gehäufter Esslöffel Vanillezucker
- 80g Kristallzucker
- eventl. ein paar Rosinen
- ca. ½ kg Äpfel geschält und blättrig geschnitten

**Zubereitung:**

- Semmel od. Brioche klein schneiden oder reißen
- Obers und Eier, sowie Vanillezucker und Zucker versprudeln, dann die Masse u?ber die Semmel leeren
- Mindestens 1 - 2 Stunden stehen lassen (falls die Masse sehr fest ist, noch einen Schuss Obers dazu geben)
- Die Äpfel und Rosinen hinzugeben und unterheben
- In eine gebutterte Form geben und bei geringer Hitze 130 °C 45 min backen

*verfasst von Katharina*

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